Новости для общественного питания.
Мы все с нетерпением ждем разрешения на запуск предприятий общественного питания. Очень надеемся, вместе с вами, что это произойдет скоро.
Вы все знаете, что, Роспотребнадзор выпустил рекомендации по организации работы предприятий общественного питания в условиях сохранения рисков распространения covid-19 (МР 3.1/2.3.6. 0190 -20), в составе всего 16 пунктов.
Вы все знаете, что за короткими фразами нормативных документов подразумевается множество различных действий со стороны контролирующих органов.
Мы изучаем опыт в тех регионах, которых уже сняты ограничения на посещение мест общественного питания, следом за снятием начался тотальный контроль и как следствие административные наказания.
В целях избежания административных наказаний, мы с нашими партнерами предлагаем свою помощь и знания по следующему алгоритму:
1. Оценка ситуации на предприятии
2. Разработка рекомендаций
3. Разработка необходимых инструкций и журналов
4. Обучение персонала
5. Контроль исполнения после открытия
Работа проводится посредством мессенджеров с передачей видеофайлов, либо приезд на Ваше предприятие.
